Ziarnista 100 % Arabika - kawa świeżo palona.
Kawa Meksyk Maragogype to kawa słoniowata. Kawa o ogromnym ziarnie największym na świecie do 2,5 cm, uniwersalny smak z dużą zawartością kofeiny i słodkim smaku.
Kawa uprawiana w regionie Chiapas w Meksyku to najlepsza kawa Maragogype na świecie lepsza od pozostałych z Peru, Kolumbii i Gwatemali. Kawa Maragogype zbierana jest wyłącznie ręcznie i rośnie w sposób naturalny.
Smak kawa Meksyk to wyczuwalny karmel, czekolada z nutą miodu i wanilii. Kawa Meksyk ma bardzo niską zawartość goryczki oraz kwasowości.
Kawy w Meksyku w dużej większości to uprawy organiczne małych plantacji których zbiera się kawę ręcznie ze względu na dużą wysokość upraw.
Kawa dla koneserów i smakoszy do uniwersalnego parzenia.
Kawa Meksyk Maragogype z naszego skepu z kawą i herbatą to gwarancja świeżości, aromatu i jakości ziaren arabika.
100 % ARABIKA SPECIALTY COFFEE z Palarni kawy Macedonia. Świeżo palona kawa w małych ilościach w sposób tradycyjny chłodzona powietrzem.
Wyrażenie "Specialty Coffee" miało swoje początki w 1974 roku w Tea & Coffee Trade Journal. Jest najlepsze jakościowo ziarno, produkowane w specjalnym mikroklimacie, bez defektów. Kawy specialty posiadają minimum 80 punktów w stu punktowej skali, które przyznają wykwalifikowani Q graderzy.
Charakterystyka:
Wyskość upraw - 1500 m.n.p.m
Moc - średnia
Kwasowość - niska
Kraj/region - Meksyk / Chiapas
Profil palenia - średni
Obróbka ziarna - na mokro
Polecany sposób parzenia - kawiarka, ekspres ciśnieniowy i przelewowy, tygielek, driper, chemex, tradycyjne parzenie
