Ziarnista 100 % Arabika - kawa świeżo palona.
Kawa arabika z Wietnamu to rzadko spotykana odmiana kawy arabika z tego regionu. Wietnam słynie przede wszystkim z produkcji robusty. Plantacje kawy znajdują się w różnych rejonach, najczęściej górskich, usytuowanych w centralnych prowincjach Wietnamu. Większość upraw kawy Wietnam uprawiana jest w małych gospodarstwach. Kawę w Wietnamie produkowano już w XIX wieku, jest on jest drugim co do wielkości producentem kawy na świece.
Zbiór kawy w Wietnamie odbywa się ręcznie, ziarna przetwarzane są na mokro. Kawa arabika z Wietnamu jest rzadko spotykaną kawą na rynku i jedną z lepszych arabik.
Arabika Wietnam po wypaleniu daje nam orientalną głębię smaku, jest mocna. W wietnamskiej kawie wyczujemy gorzką czekoladę z nutą rodzynek i fig.
Kawa Wietnam z naszego sklepu z kawą i herbatą to gwarancja świeżości, aromatu i jakości ziaren.
100 % ARABIKA z Palarni kawy Macedonia. Świeżo palona kawa w małych ilościach w sposób tradycyjny chłodzona powietrzem
Charakterystyka:
Wysokość upraw - 1400 - 1600 m.n.p.m.
Moc - mocna
Kwasowość - niska
Kraj pochodzenia/ region - Wietnam / Lam Dong
Profil palenia - średni do ciemnego
Obróbka ziarna - na mokro
Polecany sposób parzenia - Kawiarka, ekspres ciśnieniowy i przelewowy, tradycyjne metody parzenia.
100 % ARABIKA SPECIALTY COFFEE z Palarni kawy Macedonia. Świeżo palona kawa w małych ilościach w sposób tradycyjny chłodzona powietrzem.