Herbata typu oolong aromatyzowana mlekiem.
Duże liście i łodyżki krzewu herbacianego zwinięte są w nieregularne kuleczki, które pięknie rozwijają się po kontakcie z gorącą wodą. Napar przybiera barwę żółto-złotą.
Kremowo-mleczny aromat, aksamitna struktura naparu i słodki smak sprawiają, że herbata ta ma całe rzesze fanów.
Swój niezwykły aromat uzyskuje on prawdopodobnie przez nagły spadek temperatury powietrza podczas zbioru liści (chociaż obecnie najczęściej po prostu aromatyzuje się liście za pomocą parującego mleka).