• Nowa Gwinea Peaberry
  • Fair Trade Certified
Nowa Gwinea Peaberry

Nowa Gwinea Peaberry

9,90 zł

Uprawiane są na żyznych glebach wulkanicznych rosnących na wysokości 1520 – 1600 m n.p.m. W porównaniu do innych kaw Peaberry ta ma wyjątkowo intensywny aromat z nutą czekolady i karmelu. Zawiera więcej kofeiny niż tradycyjna arabika. Bez goryczki. Nazwa ziarna peaberry oznacza jego kształt przypominający perłę. W owocu kawowca zostały uformowane zamiast dwóch jedno ziarno. W takim procesie wzrostu ziarno kawowca jest bardziej zwarte i posiada pełniejszy smak.

Charakterystyka:

Wysokość upraw - 1500 - 1600 m.n.p.pm.
Moc - średnia duża zawartość kofeiny
Kwasowość - średnia
Kraj / region - Nowa Gwinea / Papua
Profil palenia - średni
Obróbka ziarna - na mokro
Polecany sposób parzenia - ekspres ciśnieniowy, tygielek, tradycyjne

Fair Trade Certified

Waga

Rodzaj

Ilość

Darmowa dostawa

DARMOWA DOSTAWA OD 150 PLN